Badhoevedorp
2 days ago
Chef de Partie - Mondi Skybar
Corendon Hotels & Resorts
Badhoevedorp
2 days ago
Chef de Partie - Mondi Skybar
Corendon zoekt een Chef de Partie voor Mondi Skybar in Badhoevedorp. Je verzorgt de (voor)bereiding van gerechten in een open keuken en coördineert de werkzaamheden in de bar. Ervaring met allround koken en een gastvrije, servicegerichte instelling zijn vereist.
RemoteFull-timeEntry LevelKokenAllround Kennis Van Diverse Gerechten
Chef de Partie - Mondi Skybar
Corendon zoekt een Chef de Partie voor Mondi Skybar in Badhoevedorp. Je verzorgt de (voor)bereiding van gerechten in een open keuken en coördineert de werkzaamheden in de bar. Ervaring met allround koken en een gastvrije, servicegerichte instelling zijn vereist.
RemoteFull-timeEntry LevelKoken
Salary
Not specified
Core Qualifications
Technical (Must-have)
KokenAllround kennis van diverse gerechtenServicegericht werkenPresentatieCoördinerenOrganiserenMVO-beleid
Soft Skills
Passie voor kokenServicegerichtGastvrijSociaal ingesteldZelfstandig werkenTeamverbandProblemen signalerenOplossingen bedenken
Key Responsibilities
- Bijdragen aan de (voor)bereiding van gerechten
- Servicegericht werken in een open keuken, met extra nadruk op de presentatie van zowel jezelf als de werkomgeving
- Een goede verstandhouding nastreven met collega’s binnen de afdeling en van andere afdelingen, mede door het Oerprincipe (Open, Eerlijk & Respectvol) na te leven
- Het MVO-beleid respecteren en naleven
- Het coordineren en organiseren van de werkzaamheden in de bar
- Overige werkzaamheden verrichten in opdracht van de Sous Chefkok en de Executive Chefkok om zakelijke kansen optimaal te benutten
Chef de PartieHospitalityKokenFulltimeCorendonMondi SkybarBadhoevedorpRemote