Keukenmedewerker
Maastricht UMC+
Keukenmedewerker
Als keukenmedewerker bij de procesgroep Catering van het Maastricht UMC+ verzorg je voeding en dranken voor patiënten, houd je voorraden op peil, controleer je kwaliteit en kwantiteit van maaltijden en houd je afdelingskeukens schoon. Je hebt kennis van diëten en allergenen, ervaring met HACCP en werkt volgens dienstrooster tussen 7.00 en 20.30 uur, ook in het weekend en op feestdagen. Het betreft een tijdelijk contract van 1 jaar voor 24-32 uur per week.
Keukenmedewerker
Als keukenmedewerker bij de procesgroep Catering van het Maastricht UMC+ verzorg je voeding en dranken voor patiënten, houd je voorraden op peil, controleer je kwaliteit en kwantiteit van maaltijden en houd je afdelingskeukens schoon. Je hebt kennis van diëten en allergenen, ervaring met HACCP en werkt volgens dienstrooster tussen 7.00 en 20.30 uur, ook in het weekend en op feestdagen. Het betreft een tijdelijk contract van 1 jaar voor 24-32 uur per week.
Salary
Core Qualifications
Technical (Must-have)
Soft Skills
Key Responsibilities
- Verzorgen van voeding en dranken voor patiënten van klinische afdelingen
- Op peil houden van voorraden
- Controleren op kwaliteit en kwantiteit van maaltijden
- Schoonhouden van afdelingskeukens, servies en apparatuur
- Presenteren en garneren van maaltijden
- Begeleiden van collega's met instructies
- Uitvoeren van de hygienecode (HACCP)
- Dagelijks contact met Frontoffice medewerkers en verpleegafdeling