Tilburg
4 days ago
Zelfstandig werkend kok I logo

Zelfstandig werkend kok I

Kokswereld

Zelfstandig werkend kok I

Asian Boulevard Tilburg, een Aziatisch all-you-can-eat restaurant, zoekt 2 Zelfstandig Werkend Koks I. Je bent verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draagt bij aan de kwaliteit van de gerechten. Vereist: MBO niveau 3 werk- en denkniveau, kennis van basis kooktechnieken en zelfstandigheid.

HybridFull-timeEntry LevelBasis KooktechniekenMise-en-place

Salary

Not specified

Work Location

Tilburg, North Brabant, Netherlands, NL

Work Model

Hybrid

Employment Type

Full-time

Experience Level

Not Applicable

Core Qualifications

Technical (Must-have)
Basis kooktechniekenMise-en-placeVoorraadbeheerBestellingenMenuontwikkelingAansturen van hulpkrachten
Soft Skills
ZelfstandigVerantwoordelijkStressbestendigTeamspelerOog voor kwaliteitOog voor hygiëne

Key Responsibilities

  • Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
  • Toepassen van de basis kooktechnieken
  • Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu’s, menukaart en werkmethoden
  • Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
  • Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en)
KokAziatisch restaurantFull-timeTilburgHorecaZelfstandig werkend kok