Puttershoek
1 day ago
Zelfstandig werkend kok I
Kokswereld
Puttershoek
1 day ago
Zelfstandig werkend kok I
De Chinese Muur Puttershoek zoekt 2 Zelfstandig Werkend Koks I voor een Chinees-Indisch afhaalrestaurant. Je bent verantwoordelijk voor zelfstandige keukenwerkzaamheden, voorraadbeheer en het aansturen van hulpkrachten. Vereist: MBO niveau 3 werk- en denkniveau en kennis van basis kooktechnieken.
On-siteFull-timeEntry LevelBasis KooktechniekenMise-en-place
Zelfstandig werkend kok I
De Chinese Muur Puttershoek zoekt 2 Zelfstandig Werkend Koks I voor een Chinees-Indisch afhaalrestaurant. Je bent verantwoordelijk voor zelfstandige keukenwerkzaamheden, voorraadbeheer en het aansturen van hulpkrachten. Vereist: MBO niveau 3 werk- en denkniveau en kennis van basis kooktechnieken.
On-siteFull-timeEntry LevelBasis Kooktechnieken
Salary
Not specified
Core Qualifications
Technical (Must-have)
Basis kooktechniekenMise-en-placeVoorraadbeheerBestellingenMenuontwikkelingAansturen van hulpkrachten
Soft Skills
ZelfstandigVerantwoordelijkStressbestendigTeamspelerOog voor kwaliteitOog voor hygiëne
Key Responsibilities
- Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
- Toepassen van de basis kooktechnieken
- Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu’s, menukaart en werkmethoden
- Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
- Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en)
KokChinees-Indisch restaurantHorecaPuttershoekFull-timeOn-siteZelfstandig werkend kok